Levent PEŞKER

Levent PEŞKER


İNSAF...

07 Haziran 2021 - 18:09

Değerli okuyucu kardeşlerim, bu hafta ,kusura bakmayın, siyaset dışına çıkarak, hepimizi ilgilendiren gıda piyasasındaki güncel durumlara değinmek istiyorum. Bir manav torunu ve oğlu, pazarcılık yapmış, işi bilen kardeşiniz olarak bazı şeyleri şu an anlamakta zorluk çekiyorum. Akıl vermek kesinlikle haddime değil ama doğruyu söylemek bana farz diyerek köşe yazımı kaleme alıyorum.

Evet, her hafta pazar alışverişini ben yapıyorum. Ve bu hafta da rutin pazar alışverişine gittiğimde Ticaret ve Tarım Bakanlığının ipin ucunu kaçırdığını gördüm.  Ne idi beni bunca şaşırtan? Konuya direkt olarak çilek meyvesinden girmek yanlış olmaz. Ege Bölgesinde çilek üretiminin bol olduğu iki il İzmir (Emiralem) ve Aydın (Atça) olduğu herkesçe bilinir. Özellikle bugünler çilek meyvesinin bereketli olduğu günler ama soframıza maalesef koyamıyoruz. Kokusu ile yetinir duruma geldik. Mayıs aylarında çileğin kilosunun 3 veya 5 lira olması gerekirken 17 lira etiketini görünce kendimi affedersiniz “yuh” demekten alıkoyamadım. Diğer meyve, sebze hatta et, peynir fiyatlarından bahsetmeyeceğim bile. Ki onlarda da durum farklı değil. Pazarcı esnafı bizim kazancımız %10 derken , hal esnafı da mazot ve giderler fazla kârımız %5 diyor , çiftçiye sormaya gerek yok hepsi borç ve icralar ile boğuşuyor. Evet denetlemeniz gerekiyor denetlemenin olmadı yerde bir Anadolu teriminde dediği gibi " meydan boş olunca atını oynatan çok olur".
Esnaf iş yerlerini kapatırken nasıl yapılır bu vicdansız fiyat artışı anlamıyorum... Diyeceksiniz ki serbest piyasa...Yok öyle bir şey! Eğer fırsatçılık derseniz de hükümet olarak buna izin vermeyeceksiniz. 
Eski Ticaret Bakanımız Hayati Yazıcı’nın ön ayak olduğu, daha sonra Tarım Bakanımız Faruk Çelik ve Ticaret Bakanımız Bülent Tüfekçi’nin sahip çıktığı gıda enflasyonunu kontrol altında tutan her meyve sebzeye künye sistemini ve meyve sebzedeki menşeinin denetlenmesini tam anlamı ile uygulayamadıkları için fiyat belirsizliği devam edecek gibi gözüküyor.
Tarımın efsane bakanlarından Sami Güçlü Bey’in projesi olan sözleşmeli olarak 1000 köye 1000 ziraat mühendisi uygulaması sayesinde Tarım Bakanlığı köylerde tarım denetimini eline almış ve mezun ziraat mühendislerine istihdam sağlamıştı. Bu projenin bu dönemlerde tarımda dijitale geçmek kadar önemli olduğuna inanıyorum. Nedeni köylümün yanlış ilaçlama sebebiyle ve denetimsizlik yüzünden bu kış halkın 8 tl’den aşağı portakal bulup yiyemesidir.
Ticaret Bakanlığı ve Maliye Bakanlığı, meyve ve sebze hallerinde denetimi arttırmalıdır ayrıca. Olan tonlarca kaçak satışı engellemelidir. Hallerdeki yarım fatura ve mezar taşına kesilen faturalara engel olurlarsa devletimiz katma değer kazanacaktır. Bu da bittabi fiyatlara etki edecektir. Büyük marketlerin gıdada fiyat politikaları, serbest piyasaya direkt etki etmektedir. Bu konuda acilen Ticareti Bakanlığı yeni düzenleme yapıp esnafı koruyan tedbirler almalıdır.
Saygılarımla, hayatımız ucuz olmasın ama yediğimiz ürünler ucuz olsun.

FACEBOOK YORUMLAR

YORUMLAR

  • 3 Yorum
  • Musa BAKAN
    1 hafta önce
    Meyve sebze fiyatlarının yüksek olması girdi maliyetlerinin yüksek olmasından kaynak***masi ile birlikte üretim desenine göre üretim p***lamasinin yapılamaması , talebe göre arzın şekillenememesinden kaynak***maktadır. Arz ve talep ise kesiştiği nokta fiyatı oluşturmaktadır. Havza yönetiminde özellikle stretejik ürünlerden başlamak kaydıyla p***lamanın gerçekleşmesi fiyat istikrarı ni getirecektir. Şimdiye kadar yapilmayip yapılamayacağı anlamına gelmez. P***lamanın yapılması üretimde tüketimde ve fiyatlarda istikrarı kaliteyi beraberinde getirecektir. Saygılarımla. Musa BAKAN İzmir
  • Musa BAKAN
    1 hafta önce
    Meyve sebze fiyatlarının yüksek olması girdi maliyetlerinin yüksek olmasından kaynak***masi ile birlikte üretim desenine göre üretim p***lamasinin yapılamaması , talebe göre arzın şekillenememesinden kaynak***maktadır. Arz ve talep ise kesiştiği nokta fiyatı oluşturmaktadır. Havza yönetiminde özellikle stretejik ürünlerden başlamak kaydıyla p***lamanın gerçekleşmesi fiyat istikrarı ni getirecektir. Şimdiye kadar yapilmayip yapılamayacağı anlamına gelmez. P***lamanın yapılması üretimde tüketimde ve fiyatlarda istikrarı kaliteyi beraberinde getirecektir. Saygılarımla. Musa BAKAN İzmir
  • Musa BAKAN
    1 hafta önce
    Meyve sebze fiyatlarının yüksek olması girdi maliyetlerinin yüksek olmasından kaynak***masi ile birlikte üretim desenine göre üretim p***lamasinin yapılamaması , talebe göre arzın şekillenememesinden kaynak***maktadır. Arz ve talep ise kesiştiği nokta fiyatı oluşturmaktadır. Havza yönetiminde özellikle stretejik ürünlerden başlamak kaydıyla p***lamanın gerçekleşmesi fiyat istikrarı ni getirecektir. Şimdiye kadar yapilmayip yapılamayacağı anlamına gelmez. P***lamanın yapılması üretimde tüketimde ve fiyatlarda istikrarı kaliteyi beraberinde getirecektir. Saygılarımla. Musa BAKAN İzmir